【摘要】本实验研究了利用深层培养的平菇菌丝体进行富集、转化微量元素锌的过程中,不同浓度的锌离子对菌丝体生长的影响;并对各处理组的过氧化物酶的活性进行了分析.结果表明,10-50ppm的Zn2+浓度对菌丝体生长有促进作用,其中20ppm的Zn2+浓度促进作用最为明显;100ppm以上的Zn2+浓度对菌丝体的生长有抑制作用,过氧化物酶活性均低于对照组.
【关键词】
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