【摘要】姜分为粉姜和柴姜两个主要种类,柴姜主产地在山东省中部的安丘、平度、泰安等地,华北各省区也有零星种植,柴姜主要以菜用为主,切片加工成干品为柴姜片,可以入药。粉姜主产于云南罗平、贵州兴义等地。去年姜价暴涨,有不少姜农着实赚了不小一笔。那么今年生姜的行情怎样呢?2010年姜价暴涨,姜农盲目跟风种植
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