【摘要】人参是我国名贵的中药材,具有滋补强壮、防治多种疾病的功效,是现代天然补益药的代表,被誉为“中药之王”。人参也是我国中药材出口的大宗品种,是最大的出口中药材品种,年出口额在3000万美元以上,占中药材出口总额的8%以上。人参卖成“萝卜价”,一直是国人的一个心痛,国宝人参在国际市场上曾经身价一落千丈,历史上最低的出口价曾惨跌到6.6美元/kg。近年来,国际上对人参药用及保健作用有了进一步认可,
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