【摘要】美国人称它为“上帝的食品”，欧洲人称它为“植物肉”，日本人称它为“智慧食品”。它具有美容、减肥、预防感冒、强健骨骼、防癌抗癌、降血压、促进儿童智力发育和健脑、预防老年痴呆等作用。它价格低廉，烹饪方便。不管是女人还是男人，无论是儿童还是老人，只要和它交上了朋友，就能给健康带来福音。它就是——蘑菇。
【关键词】
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