【摘要】当前,消费者参与企业食品安全管理效率低下的原因主要有:消费者情感资源而非智力资源得到有效开发;消费者主要体验显性而非隐性风险;消费者参与的阶段性而非连续性;消费者参与未得到员工的有效协调而导致资源整合效率低.因此,为构建消费者参与企业食品安全管理的长效机制,应根据消费者参与的智力与情感差异进行分类管理;以消费者感知价值最大化为战略导向来激励消费者参与,应根据食品安全危机发展阶段要求促进消费者全过程参与,构建和完善员工协调保障机制以形成食品安全管理的合力.
【关键词】
全文来源于知网
清代中期中蒙俄茶叶贸易及价值解构
邢莉
2016
10
0
￥:0
收藏
乡村社会巨变与农村研究进路——以《乡土中国》与《新乡土中国》为范例的比较研究
杨柳 , 刘小峰
2016
57
0
￥:0
收藏
“营改增”背景下提升地方财政收入的对策研究
唐鑫
2016
149
0
￥:0
收藏
自由与宁静:大学的秩序需求逻辑
马焕灵
2016
301
0
￥:0
收藏
“脱嵌”的土地流转——实现机制与社会效应
马流辉
2016
457
0
￥:0
收藏
