【摘要】在内蒙古自治区呼和浩特市,依靠家庭散养方式所生产的原奶依然占原奶产量的绝大比重,家庭作为独立的经济体,独自承担风险和享有收益,农民作为有限理性的人,在奶牛养殖的各个环节都要独自作出决策,加大了散养奶户盈利的风险.通过对随机抽样调查的呼和浩特市散养奶户的个体信息和成本收入进行分析,探究影响散养奶户盈利能力的因素,以促进原奶产业的健康发展.
【关键词】
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