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中国饮食卫生与健康

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搞好熟食卤味卫生监督的几点思考 刘洪1 1159 10 0 免费

卫生监督 卤味 熟食 食品卫生安全 自我保护意识 搞好 卫生行政部门 食品卫生质量 安全问题 收藏

浅谈亚硝酸盐食物中毒的预防 王龙1 吴敬东1 刘瑞丽1 孙晓霞2 1251 196 0 免费

亚硝酸盐 食物中毒 食品安全 卫生监督 疾病预防 高铁血红蛋白症 收藏

EDTA浓度对人发中微量锶测定灵敏度的影响 陈本东1 强晖2 1010 302 0 免费

EDTA浓度 检测 灵敏度 人发 微量锶 火焰原子吸收法 收藏

处理食品卫生投诉案件应当注意的问题 闫秀娟1 3321 281 0 免费

处理措施 投诉案件 卫生监督 食品卫生 收藏

散装冰淇淋中福氏志贺菌的检测 白咏梅1 田燕1 755 197 0 免费

散装冰淇淋 福氏志贺菌 细菌检测 食品卫生 卫生管理 收藏

卫生监督局成立一年来的实践与体会 张凯1 蔡荷莲1 沈伟1 秦少波1 徐旭 3115 283 0 免费

卫生监督局 卫生体制 人员结构 科室设立 综合素质 业务水平 收藏

2003~2005年克拉玛依市从业人员 董月莲1 买热木尼沙1 殷爱国2 2880 281 0 免费

食品及公共场所从业人员 HBSAG 肺结核 收藏

我国当前食品安全监督管理制度的不足及对策浅析 袁巍1 孙家友1 黄琴2 3674 303 0 免费

食品安全 食品卫生 监督管理 收藏

对水质分析结果审核的几点体会 李佳1 齐春梅1 苏萍1 2373 281 0 免费

水质审核 饮用水卫生 卫生监督 含盐量 收藏

测定酒中甲醇的方法改进探讨 张文1 1373 338 0 免费

含量测定 甲醇 气相色谱法测定 食品卫生 卫生监督 收藏

少数民族地区输血后肝炎(TTV)分子生物学检测实验 易虎1 3461 405 0 免费

少数民族 输血后肝炎 分子生物学检测 核苷酸 输入性感染 收藏

一起副溶血性弧菌食物中毒的调查 胡正宙1 824 589 0 免费

副溶血性弧菌 食物中毒 饮食卫生 卫生监督 收藏

医学论文中引言的写法 3460 501 0 免费

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蜡样芽孢杆菌引起食物中毒的调查 关则冠1 461 605 0 免费

蜡样芽孢杆菌 食物中毒 食品卫生 卫生监督 收藏

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中国饮食卫生与健康

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中国饮食卫生与健康简介

<p>《中国饮食卫生与健康》是经国家新闻出版署批准国内外公开出版发行,由中华医药研究学会 中国策划研究院主管,且由中华医药研究学会 中国策划研究院主办的权威正刊。本刊学科分类为:,系国家级期刊,在行业内属于重点期刊,由维普全文收录。<br/></p><p>本刊坚持以国家最高思想为导向,以服务学术参与者为内容,以尊重、保护学术知识产权为责任,倡导规范严谨的研究方法,鼓励理论、实验、实践、经验研究相结合的学术取向,提倡学术批评和交锋,为我国学术更快更好的发展助力。</p>

中国饮食卫生与健康

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主办单位:中华医药研究学会 中国策划研究院

出版周期: 双月刊

ISSN: 1729-9292

CN: 22-1903/NR

出版地: 新疆乌木齐市河南西路9号

语种: 1

开本: 16开

创刊时间: 1900

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