中刊网——期刊资源领航者!

天津微生物

阅读 数据统计 期刊简介 主办单位 纸刊订阅 联系我们

本刊栏目

发酵工程 食品科学与工程 微生物学 农产品加工及贮藏工程 粮食 油脂及植物蛋白工程 食品科学
标题 作者 阅读量 全网下载量 热度 篇幅(页) 价格

发酵工业废水,糟,渣的处理与利用 贾士儒 3987 4731 0 免费

发酵工业 废水 废糟 废渣 收藏

真菌Tritirachinm album Limber的两种新型... 黄登禹 2988 4750 0 免费

真菌 蛋白酶 分离 热稳定性 收藏

柠檬酸的分离精制法 洪佩仪 3559 4763 0 免费

柠檬酸 分离 精制 发酵 收藏

啤酒酵母的凝聚作用 冯小燕 1600 4828 0 免费

酵母 啤酒 凝聚作用 收藏

中性蛋白酶抗噬菌体菌株生产应用 刘士清 常小海 3795 4887 0 免费

抗噬菌体菌株 中性蛋白酶 噬菌体 收藏

比色法测定葡萄酒中单宁的条件试验 齐风兰 庞玉珍 504 4932 0 免费

葡萄酒 比色法 单宁 测定 收藏

植酸—食品抗氧化剂 施晨 2227 4955 0 免费

抗氧化剂 植酸 肌醇六磷酸 食品 收藏

嗜杀啤酒酵母FP102—10菌株的鉴定 王昌禄 杜连祥 2683 5056 0 免费

嗜杀啤酒酵母 鉴定 收藏

中国啤酒工业技术现状及发展中的几个问题(续) 戴仁泽 474 5072 0 免费

啤酒工业 发酵 酵母 收藏

利用产氨短杆菌积累尿嘧啶 张蓓 陈宁 1091 5085 0 免费

产氨短杆菌 尿嘧啶 收藏

共10条 1/1页       

天津微生物

栏目发文占比前十

单位发文量前十

本刊栏目

期刊影响因子分析

期刊发文量分析

期刊文献学科分布

天津微生物简介

<p>《天津微生物》是经国家新闻出版署批准国内外公开出版发行,由天津市工业微生物研究所主管,且由天津市工业微生物研究所主办的权威正刊。本刊学科分类为:,系国家级期刊,在行业内属于重点期刊,由维普全文收录。<br/></p><p>本刊坚持以国家最高思想为导向,以服务学术参与者为内容,以尊重、保护学术知识产权为责任,倡导规范严谨的研究方法,鼓励理论、实验、实践、经验研究相结合的学术取向,提倡学术批评和交锋,为我国学术更快更好的发展助力。</p>

天津微生物

本刊栏目

主办单位:天津市工业微生物研究所

出版周期: 季刊

ISSN:

CN: 12-1150/Q

出版地: 天津市浦口道231号

语种: 1

开本: 16开

创刊时间: 1900

天津微生物

天津微生物

期刊文献主题

抱歉,此刊暂不支持订阅!

天津微生物

天津微生物

主编: --

电话: --

联系地址: 天津市浦口道231号

邮箱: --

客服热线: 400-135-1886 在线QQ:80886731

备案号:冀ICP备19023034号-1    邮箱:kf@china-journal.net

增值电信业务经营许可证:冀B2-20190631

出版物经营许可证:新出发冀唐零字第S08000148号

河北刊云信息科技有限公司 Copyright © 2006-2024 中刊网 版权所有