中刊网——期刊资源领航者!

天津微生物

阅读 数据统计 期刊简介 主办单位 纸刊订阅 联系我们

本刊栏目

发酵工程 食品科学与工程 微生物学 农产品加工及贮藏工程 粮食 油脂及植物蛋白工程 食品科学
标题 作者 阅读量 全网下载量 热度 篇幅(页) 价格

高氧浓度下微生物的生长繁殖与发酵 张蓓 陈宁 730 4151 0 免费

微生物 繁殖 发酵 氧浓度 收藏

提高发酵生产率的几条途径 贾士儒 赵树欣 3321 4173 0 免费

微生物 发酵 生产率 收藏

酿酒酵母和糖化酵母之间的原生质体融合 王昌禄 张兆朵 1570 4202 0 免费

酿酒酵母 糖化酵母 原生质体融合 收藏

异构化乳糖的性质及其应用 郑重 662 4246 0 免费

异构化乳糖 甜味剂 收藏

利用微生物保持食品质量 周秀琴 2572 4318 0 免费

微生物 食品质量 发酵食品 收藏

小麦根际固氮菌新菌株的初步分析及应用效果试验 庞建华 李又富 525 4330 0 免费

固氮菌 小麦 新菌株 收藏

番茄籽油的提取工艺及营养价值 吴淑梅 孙平 2681 4376 0 免费

番茄籽油 蛋白 收藏

国内外酶制剂工业状况及洗涤剂用酶发展预测 侯炳炎 郑富源 1016 4444 0 免费

酶制剂 洗涤剂 酶 收藏

天然食品防腐剂乳酸链球菌素NiSin 奚震 郭梅 2394 4534 0 免费

食品防腐剂 乳酸链球菌毒 收藏

酵母二阶段发醇法 顾凤娟 591 4596 0 免费

酵母 发酵 收藏

嗜杀酵母质粒的提取及琼脂糖凝胶电泳 鲁梅芳 路福平 2511 4693 0 免费

嗜杀酵母 质粒 琼脂糖 凝胶电泳 收藏

共11条 1/1页       

天津微生物

栏目发文占比前十

单位发文量前十

本刊栏目

期刊影响因子分析

期刊发文量分析

期刊文献学科分布

天津微生物简介

<p>《天津微生物》是经国家新闻出版署批准国内外公开出版发行,由天津市工业微生物研究所主管,且由天津市工业微生物研究所主办的权威正刊。本刊学科分类为:,系国家级期刊,在行业内属于重点期刊,由维普全文收录。<br/></p><p>本刊坚持以国家最高思想为导向,以服务学术参与者为内容,以尊重、保护学术知识产权为责任,倡导规范严谨的研究方法,鼓励理论、实验、实践、经验研究相结合的学术取向,提倡学术批评和交锋,为我国学术更快更好的发展助力。</p>

天津微生物

本刊栏目

主办单位:天津市工业微生物研究所

出版周期: 季刊

ISSN:

CN: 12-1150/Q

出版地: 天津市浦口道231号

语种: 1

开本: 16开

创刊时间: 1900

天津微生物

天津微生物

期刊文献主题

抱歉,此刊暂不支持订阅!

天津微生物

天津微生物

主编: --

电话: --

联系地址: 天津市浦口道231号

邮箱: --

客服热线: 400-135-1886 在线QQ:80886731

备案号:冀ICP备19023034号-1    邮箱:kf@china-journal.net

增值电信业务经营许可证:冀B2-20190631

出版物经营许可证:新出发冀唐零字第S08000148号

河北刊云信息科技有限公司 Copyright © 2006-2024 中刊网 版权所有