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天津微生物

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紫外线诱变原生质体选育柠檬酸生产菌 王竞 柳冰雄 3966 2702 0 免费

紫外辐照 原生质体 柠檬酸 黑曲霉 收藏

强化抗噬菌体性能的As1.398中性蛋白酶高产菌株的选育和有关生产工艺修改 刘士清 刘彦芬 2878 2764 0 免费

噬菌体 中性蛋白酶 蛋白酶生产菌 收藏

酸清洗系统在啤酒厂应用的可行性 胡叔平 1783 2776 0 免费

啤酒厂 酸清洗 发酵 收藏

几种多元醇的性质及应用 王世润 吴淑梅 1445 2822 0 免费

多元醇 山梨糖醇 木糖醇 制备 收藏

富锗乳酸菌的筛选 赵虎山 王艳萍 2394 2908 0 免费

锗 乳酸菌 生物富集 收藏

一株球衣细菌(Sphaerotilus sp.)产PHB条件的研究 郭春君 赵峰 1635 2929 0 免费

球衣细菌 聚β-羟基丁酸 收藏

啤酒酿造过程微生物污染的控制 王志坚 1163 2972 0 免费

啤酒 酿造 微生物 污染 收藏

用感受态细胞转化法选育肌苷高产菌 张克旭 陈宁 2981 2987 0 免费

转化 肌苷生产菌 育种 收藏

东南亚传统发酵食品微生物学特性 郭维烈 1310 3054 0 免费

发酵微生物 食品微生物 收藏

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天津微生物简介

<p>《天津微生物》是经国家新闻出版署批准国内外公开出版发行,由天津市工业微生物研究所主管,且由天津市工业微生物研究所主办的权威正刊。本刊学科分类为:,系国家级期刊,在行业内属于重点期刊,由维普全文收录。<br/></p><p>本刊坚持以国家最高思想为导向,以服务学术参与者为内容,以尊重、保护学术知识产权为责任,倡导规范严谨的研究方法,鼓励理论、实验、实践、经验研究相结合的学术取向,提倡学术批评和交锋,为我国学术更快更好的发展助力。</p>

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主办单位:天津市工业微生物研究所

出版周期: 季刊

ISSN:

CN: 12-1150/Q

出版地: 天津市浦口道231号

语种: 1

开本: 16开

创刊时间: 1900

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