中刊网——期刊资源领航者!

天津微生物

阅读 数据统计 期刊简介 主办单位 纸刊订阅 联系我们

本刊栏目

发酵工程 食品科学与工程 微生物学 农产品加工及贮藏工程 粮食 油脂及植物蛋白工程 食品科学
标题 作者 阅读量 全网下载量 热度 篇幅(页) 价格

低聚糖与双歧杆菌 杨文博 佟树敏 2704 790 0 免费

双歧杆菌 低聚糖 收藏

凝结芽孢杆菌牙孢形成注体培养基的研究 王进华 戚薇 2059 897 0 免费

乳品微生物 凝结芽孢杆菌 芽孢形成 液体培养基 收藏

L—异亮氨酸的代谢控制育种 张蓓 1631 983 0 免费

L-异亮氨酸 发酵 生产 发酵微生物 育种 收藏

杀菌剂的作用原理 林心怡 杨春 2600 1129 0 免费

杀菌剂 毒理学 收藏

耳霉属真菌耐热性高活力碱性蛋白酶 Bhos.,SH 王金华 1320 1311 0 免费

蛋白酶 发酵微生物 耳霉属真菌 耐热性 收藏

选育抗抗生素突变株提高碱性淀粉酶生产能力 赵树欣 聂军 2171 1383 0 免费

碱性α-淀粉酶 发酵 抗生素 突变株 收藏

SOD酶活测定中连苯三酚自氧化法的探讨 郑铁曾 涂提坤 3882 832 0 免费

超氧化物歧化酶 酶活力 连苯三酚自氧化 收藏

食用菌发酵饮料的研制 高庆初 卫军 2816 892 0 免费

食用菌 发酵 保健饮料 收藏

气提式发酵罐生产柠檬酸初探 于云岭 刘桂芳 583 978 0 免费

柠檬酸 发酵 气提式 发酵罐 生产工艺 收藏

地衣芽孢杆菌β—甘露聚糖酶的纯化及其性质的研究 沈庆 孙文风 1724 1124 0 免费

Β-甘露聚糖酶 地衣芽孢杆菌 发酵 提纯 收藏

固氮菌属(Azotobacter beijerinckii)胞外多糖的产生 O.,UB 郭秀君 536 1306 0 免费

固氮菌属 胞外多糖 环境因素 收藏

天然风味低度果蔬酒研制 王树荣 张兆惠 644 1378 0 免费

天然风味 果实 蔬菜 酒 低度果蔬酒 收藏

蜜环菌分纯及深层液体培养条件初探 杨枫 1495 1408 0 免费

发酵 蜜环菌 液体发酵 深层液体培养 食用菌 收藏

蒜汁饮料的研制 吴淑梅 李淑洁 3417 1490 0 免费

蒜汁饮料 大蒜 研制 收藏

低D.E值麦芽糊精的生产 张岩 高庆初 1165 1567 0 免费

糊精 麦芽糊精 低DE值麦芽糊精 生产工艺 收藏

共279条 4/19页  上一页  12345 下5页 下一页 最后一页

天津微生物

栏目发文占比前十

单位发文量前十

本刊栏目

期刊影响因子分析

期刊发文量分析

期刊文献学科分布

天津微生物简介

<p>《天津微生物》是经国家新闻出版署批准国内外公开出版发行,由天津市工业微生物研究所主管,且由天津市工业微生物研究所主办的权威正刊。本刊学科分类为:,系国家级期刊,在行业内属于重点期刊,由维普全文收录。<br/></p><p>本刊坚持以国家最高思想为导向,以服务学术参与者为内容,以尊重、保护学术知识产权为责任,倡导规范严谨的研究方法,鼓励理论、实验、实践、经验研究相结合的学术取向,提倡学术批评和交锋,为我国学术更快更好的发展助力。</p>

天津微生物

本刊栏目

主办单位:天津市工业微生物研究所

出版周期: 季刊

ISSN:

CN: 12-1150/Q

出版地: 天津市浦口道231号

语种: 1

开本: 16开

创刊时间: 1900

天津微生物

天津微生物

期刊文献主题

抱歉,此刊暂不支持订阅!

天津微生物

天津微生物

主编: --

电话: --

联系地址: 天津市浦口道231号

邮箱: --

客服热线: 400-135-1886 在线QQ:80886731

备案号:冀ICP备19023034号-1    邮箱:kf@china-journal.net

增值电信业务经营许可证:冀B2-20190631

出版物经营许可证:新出发冀唐零字第S08000148号

河北刊云信息科技有限公司 Copyright © 2006-2024 中刊网 版权所有